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食エッセイ考

JPY1,320(USD8.38)

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文と編集:木村衣有子
装丁:木村敦子(kids)
発行:はるあきクラブ
仕様:文庫判/64ページ

⚪︎はるあきクラブ 紹介文
食エッセイの隆盛と傾向について考える、タイトルどおりの一冊です。私こと木村衣有子の北東北食エッセイも3篇収録いたしました。なので、食エッセイの考察と実践の一冊、ともいえるかもしれません。
文芸誌『群像』に連載中の「「読む」をデザインするひと」などで知られるフリー編集者・宮田文久さんに、オノマトペ考察エッセイ「「しるもの」は汁気のみにあらず」を寄稿いただきました。

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